Sistema alimentario mundial va hacia el colapso: FAO
Un nuevo informe de la FAO publicado hoy indica que la pérdida de biodiversidad está empujando rápidamente al sistema alimentario hacia el colapso El actual modelo industrial de agricultura que sustenta el sistema alimentario mundial se está destruyendo a sí mismo, y a nosotros con él: esta es la conclusión extraída del informe publicado […]
Sequía amenaza la seguridad alimentaria de 2 millones de personas en Centro América: FAO
Por: Redacción CRITERIO redaccion@criterio.hn Tegucigalpa.- La situación afecta principalmente a las comunidades rurales y podría agravarse con la aparición del fenómeno “El niño” a finales de año. El maíz y los frijoles son los productos más afectados. La sequía que sufre América Central ha provocado graves pérdidas en las cosechas de Guatemala, El Salvador y […]
FAO destacará en la COP21 el impacto del cambio climático en la agricultura
Por: Redacción CRITERIO redaccion@criterio.hn 23 de noviembre, 2015 — La agricultura, la silvicultura y la pesca podrían ser una fuerza transformadora en la respuesta global al cambio climático si la comunidad internacional adoptara sistemas alimentarios más resilientes, productivos y sostenibles. […]
Setenta de cada 100 hondureños con sobrepeso y obesidad
Por: Redacción CRITERIO redaccion@criterio.hn Tegucigalpa. Comer mucho no significa comer bien.- ¡Cuidado! Si usted es de las personas que se alimenta sin saber qué se lleva a la boca, ponga atención. Primero, debe saber que en la edad media la obesidad era símbolo de riqueza y salud. Desde el punto de vista social, las personas […]
